Faux-filet de boeuf nourri à l'herbe (280g) Poisson Environ 3-4 portions au total

Environ 3-4 portions au total

Assaisonner simplement : Sel et poivre suffisent pour mettre en valeur la saveur naturelle du bœuf

La tourtière du Lac est votre meilleur allié pour recevoir avec paix d'esprit

Température de cuisson interne : 74 °C (165 °F)

laurier) et épices selon vos goûts

Faux-filet de boeuf nourri à l'herbe (280g) Poisson Environ 3-4 portions au totalTemps de dgel: 30 minutes Temprature de cuisson interne: 56 C (130 F) saignant 63 C (145 F) ros 71 C (160 F) point 77 C (170 F) bien cuit Mthode de cuisson optimale: Au barbecue ou au four (saisissez la pice de viande dans une pole et terminez la cuisson au four).