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E’ un vitigno nobile da cui si ottengono uve tra le più pregiate alla produzione di vino bianco di alta qualità
Gradazione alcolica 13
su una struttura importante
forniscono alla vendemmia splendide uve
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 30 gg in acciaio – Affinamento per 3 mesi in legno con successivo passaggio in acciaio per l’ultima decantazione – Imbottigliamento con aggiunta di mosto da uve appassite
Piemonte D.O.C. Pinot Nero 2023 Tenuta Il Falchetto francone E’ un vitigno nobile daVitigno: Pinot Nero 100% Temperatura di servizio: 16 18 C Colore rosso rubino scarico, aromi di frutta matura, pepe nero e note speziate. In bocca intenso e corposo, i tannini danno una sensazione vellutata ed armonica.
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