SAQ Garnatxa ‘Indigena’ 2023, Parés Baltà, Penedès, Espagne #35 même si encore dans l’ombre

même si encore dans l’ombre de l’Alentejo et du Douro

on reste au fait de notre coupe du monde alors que l’Amérique du Sud affrontera l’Océanie le 29 mai prochain

Petit scoop ce vin sera présenté à notre atelier sur les vins de macération

Au País des merveilles

ils ne produisent que ce seul cépage avec le même matériel génétique depuis 1961

SAQ Garnatxa ‘Indigena’ 2023, Parés Baltà, Penedès, Espagne #35 même si encore dans l’ombreSuivez ce lien pour SAQ Grenache de caractre Situ Pacs del Peneds (tout prs de Barcelone) le vignoble de Pars Balt a une trs longue histoire produisant depuis la fin du 18e sicle. Mais cest vritablement avec larrive de la famille Cusin en 1978, que la maison a pris son envol. Maintenant avec une troisime gnration la tte du domaine, les frres Cusin ont donn toute la latitude leurs deux pouses qui soccupent la fois de la viticulture et de la