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semifreddi e torte
cioccolato fondente e pasticceria secca
con una buona persistenza finale
Il gusto è ben bilanciato
equilibrata e fresca
Grand Reserve Brut (75 cl) – Champagne Chateau De Bligny Bollicine semifreddi e torteComposto ugualmente da Chardonnay e Pinot Nero, le note sono autunnali per poi virare ai frutti a nocciolo gialli. In bocca ha una consistenza ampia, frutta molto carnosa, unita ad una ricchezza naturale. Il frutto giallo molto colorato e la densit umida aumenta. Lolio di noci nasconde alcuni sapori di cumino e peperoncino e il finale mostra la sua acidit molto fine.
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