Le Chai de mon Père fut 111 Laurichesse | circa 1970-2025 | 44,4% Sauternes Cask Le Passeur Armagnac Pébérère 1973

Le Passeur Armagnac Pébérère 1973 è un Armagnac della Ténarèze profondo e potente

mandarini e mele cotogne

il cognac è stato tramandato di generazione in generazione conservato nelle antiche cantine della tenuta dal 1897

Il fondo è arricchito da legno di pino appena tagliato

I ricchi sapori continuano a svilupparsi e rivelano note di Cognac maturo

Le Chai de mon Père fut 111 Laurichesse | circa 1970-2025 | 44,4% Sauternes Cask Le Passeur Armagnac Pébérère 1973Cognac distilled in the 1970s by Guy Laurichesse, produced in a 12 hl still on the family property in Verrires and coming from the same chai of fut 104 and 300. Today Olivier valorises his father's work through the Le Chai de mon Pre (formerly Hommage) range. Each cask is carefully selected and bottled as is to highlight all of Guy's work and know how (no reduction, no added caramel, etc.). Color: Bronze. Nose: Rich and fruity, with hints of pastry