Mélasse de fantaisie TH Un tiers des aliments produits

Un tiers des aliments produits dans le monde n’est mangé par personne et jeté aux ordures

Cet ouvrage vise à déconstruire ce phénomène en s’attardant aux causes

Il scrute avec une acuité toute particulière l’apparition de la pandémie et ses débordements

Grâce au sens de l'observation aigu de leur passeur

cherchant une bouchée pour se remplir le bedon

Mélasse de fantaisie TH Un tiers des aliments produitsDESCRIPTION Rue Poupart, Centre Sud, dcembre 1976. Un nouveau n chappe aux bras inexpriments de sa mre et dboule les marches du bloc appartement. Au moment de se fracasser le crne, le temps s'arrte et se dplie tout la fois : Francis entrevoit toute sa vie et entreprend de nous la raconter. Guid par Frigo, le sans abri bien connu du boutte, l'auteur arpente les recoins et les souterrains de sa mmoire et d'un quartier infect par la gangrne de feu le