Leclerc Briant Champagne Blanc de Blancs Millésime Extra Brut BIO 2019 wordt er op roestvrijstalen tanks

wordt er op roestvrijstalen tanks geperst voor malolactische gisting en korte rijping voordat zij mooi en vroeg bottelden om de versheid te behouden

Dit is een wijn met een ongelooflijke diepte

Deze Côtes du Rhône Villages St Andeol heeft een mooie dieprode granaatkleur

De wijn heeft meer dan 50 jaar in een vat gerijpt

waarna ze voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers

Leclerc Briant Champagne Blanc de Blancs Millésime Extra Brut BIO 2019 wordt er op roestvrijstalen tanksIn de geur heeft deze Blanc de Blancs Champagne citroenachtige tonen gecombineerd met de geur van witte bloemen die deze cuve kenmerken met een uitzonderlijke frisheid. In de mond heeft de wijn een zeer grote finesse en een opmerkelijke levendigheid. Het heeft een lichte ziltigheid die de textuur verrijkt en laat een afdronk achter die klassiek is voor een rijke champagne, alles in subtiliteit.