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6 cuisses de poulet
Le budget A comprend:
qui rappelle parfois celle du foie
Le bifteck de côte de bœuf
L'onglet est souvent considéré comme un "morceau du boucher" et est apprécié pour sa texture fibreuse et sa capacité à retenir les jus de cuisson
Le sérieux (cliquez pour voir le contenu) SPÉCIAL en GROS 6 cuisses de pouletLe srieux comprend: 2 lbs de boeuf hach maigre 2 biftecks franais 2 bifteck au poivre 4 ctelettes de porc avec os 4 saucisses maison (au choix) 4 cuisses de poulet 1 rti de porc dans la longe ficell 1 lb descalopes de poulet 1 poulet entier de la ferme 1 lb de bacon maison 12 saucisses djeuner 1 douzaines ufs bruns xt larges
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