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Description
(Sotto vuoto)
Lombo di maiale disossato e stagionato molto magro
Ingredienti:Carne di Suino
il suo impasto è fine con la presenza di alcuni lardelli
Zampone Di Norcia Precotto
Salsiccia Fresca di Norcia - 800gr vetrina (Sotto vuoto)La salsiccia di norcia l'emblema della tradizione norcina realizzata solo con le carni migliori del suino sprigiona un sapore eccezionale ed buona sia in padella che alla brace che in umido. Salsiccia al minimo di spezie e non eccessivamente grassa il che la rende fenomenale. Senza glutine e lattosio (Sotto Vuoto)
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