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Y el cuenco en forma de barril con una base más ancha permite una mayor superficie para que el café intensifique el olor al máximo y libere su aroma hacia la boca y la nariz
La ubicación de esta estación de lavado está cerca de las fincas
La combinación de gran altitud (hasta 2
La población local
Perfil Sensorial: Moras
El Placer. Sidra. Red Honey Café de Colombia Molienda:Molido espresso Y el cuenco en formaPerfil Sensorial: Mandarina, pomelo, bayas y miel Productor: Sebastin Ramrez Altitud: 1. 300 1. 600 msnm Regin: Quindio Proceso: Red Honey Varietal: Sidra Este excepcional lote Bourbon Sidra Red Honey proviene de El Placer Farms, un proyecto liderado por Sebastin Ramrez, productor colombiano de cuarta generacin reconocido internacionalmente por su enfoque innovador en la produccin de cafs de especialidad. La finca se encuentra entre las regiones de
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