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con un tannino vivo ma mai invadente ed un sorso fresco
Da provare con un misto di pesci di lago marinati
All’esame visivo si presenta con un colore rosato
fermentando alla temperatura controllata fra 24 e 27 °C
La lenta ed equilibrata evoluzione in legno
collio friulano doc 2024 ronchi di cialla W28-29-sconto30 con un tannino vivo maGiallo paglierino il colore, con leggeri riflessi verdognoli. Lolfattiva regala gradevoli sentori floreali e fruttati, cui si aggiungono sottili sfumature minerali. La bocca ricalca il naso, dimostrandosi finemente sapida, lunga in persistenza e caratterizzata da una chiusura tipicamente amarognola. Da uve di friulano lavorate in purezza viene prodotto il Collio Friulano DOC di Ronchi di Cialla. Pensato e ottenuto per essere goduto sin da giovane, si
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