franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina W22-23-sconto40 a circa 230-240 metri di

a circa 230-240 metri di altitudine sul livello del mare

7 l'acidità residua) e bilanciata dal residuo zuccherino di 87

Un bianco che è lasciato riposare per otto mesi in botti rovere a contatto con i lieviti

prodotto dallazienda Leone de Castris

con pomodoro e olive

franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina W22-23-sconto40 a circa 230-240 metri diGiallo dorato, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note decisamente agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa gialla, quasi in confettura, e di crosta di pane. Una traccia candita apre ad un assaggio solare, profondo e lunghissimo. Tracce di mandorla ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. La Riserva 33 rappresenta probabilmente uno dei migliori esempi