Dewazakura Tsuyahime 720ml Daiginjo Grande bouquet di aromi che

Grande bouquet di aromi che cercano di primeggiare in un bilanciamento forte e presente ma comunque elegante

60% (raffinato)

L’utilizzo del riso Toyonishiki fa risaltare la parte di umami

gusto rinfrescante e peperino

Per questo motivo questa varietà nel tempo è stata eliminata sempre più dalle coltivazioni arrivando al limite dell’estinzione

Dewazakura Tsuyahime 720ml Daiginjo Grande bouquet di aromi cheSake dallampio bouquet aromatico, massima espressione di Ginjo ka, aromi marcati di frutta esotica, con note fresche di agrumi, gusto bilanciato e persistente. Regione Yamagata Sake Meter Value +1 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 50% (eccezionale) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 8oC a 20oC Lalta levigatura del riso Tsuyahime porta a un aroma complesso e una dolcezza elegante. Umami a temperatura ambiente e dolcezza