Château Haut-Bages Libéral 2012 Taille:150 cL The maturity levels reached at

The maturity levels reached at harvest time testify to the exceptional climatic conditions enjoyed by the 2010 vintage

Septembre et octobre ont été marqués par des nuits fraîches

A dry late season with hot days and cool nights saved the vintage

Roasted lamb rack with cumin and spicy carrot puree

Harvest: Manual

Château Haut-Bages Libéral 2012 Taille:150 cL The maturity levels reached atCe millsime 2012 est un joli classique du Chteau Haut Bages Libral. Un grand vin expressif, voluptueux, avec des tanins fins et une belle persistance aromatique. Grand Cru Class en 1855, Pauillac Nez complexe, avec des notes de cassis et une pointe de cdre lgrement fume. Joli fruit en bouche, avec un complment un peu pic. Admirable rondeur, et fraicheur trs agrable. Viticulture raisonne Assemblage : Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30% JAMES SUCKLING 91