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Description
Affina per 7 mesi in botti grandi di legno di rovere da 50 ettolitri ed si presenta con una veste rosso rubino intenso
e adatto in particolare ad accompagnare i grandi piatti di carne ed i formaggi stagionati
Vitigno: Friulano 100%
vario ed affascinante
in questo blend di Croatina e Nebbiolo
Siddùra Nùali Moscato di Sardegna DOC Passito 2022 magnum Affina per 7 mesi inVitigno: Moscato 100% Gradazione alcolica: 12% vol. Vinificazione: Le uve vengono lasciate appassire su pianta per poi essere raccolte manualmente una volta raggiunta la giusta epoca di maturazione. Dopo la diraspatura, il mosto molto ricco in zuccheri, viene separato e fatto fermentare a lungo in serbatoi di acciaio a termocondizionati.
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