Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 12 - Sep 17
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 12 - Sep 17
ISBN 9780470940587
WIJNLEGENDE
Inclusief handige tips die jouw lunchervaring alleen maar eenvoudiger zullen maken
en beschrijft alle facetten van fermenteren
hoe het wordt geproduceerd en wat het met ons doet
David Chang - Eat a peach Azië ISBN 9780470940587Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte hij het op de een of andere manier tot wereldberoemd topkok. In dit boek, dat deels autobiografie is, deels een gids voor jonge koks, deels een bespiegeling over de geestelijke gezondheid, geeft Chang zich helemaal bloot. Hij is geestig, beschouwend,
Pay in 4 interest-free payments of $6.00 Learn more