Weingut Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2021 Hij is in de mond

Hij is in de mond rond

Dit is een wijn met een ongelooflijke diepte

bloedpruim en anijs

Met een vleugje bloedsinaasappel en kaneel

Tonen van zoethout

Weingut Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2021 Hij is in de mondDeze spatburgunder heeft fijn rood fruit met hints van kersen, aalbes, kruiden en een fijne mineraliteit. In de smaak is het vol rood fruit, is het harmonieus met een mooie lengte en fijne tannines in de afdronk. De druiven groeien op sterke kleigronden met zandlagen en kalk. Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en ontsteelt. De wijn fermenteert volledig spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt in oudere