Deba in acciaio INOX ottagonale il Gyuto in acciaio inossidabile

il Gyuto in acciaio inossidabile è la scelta perfetta per la tua cucina

2% Durezza lama 60 HRC

puoi usare una pietra belga

Magistralmente forgiato in acciaio INOX di livello professionale

progettato per eccellere in ogni cucina

Deba in acciaio INOX ottagonale il Gyuto in acciaio inossidabileLa bellezza e l'efficacia della tradizione giapponese Deba, (che in Giapponese significa "lama sporgente") il nome di questo coltello dal design tradizionale. Design e rifinitura che riproduce i coltelli usati sin dal 1800: manico in legno ruvido per una presa salda e lama affilata su un unico lato Taglio netto e preciso, lavora benissimo su carne e pesce crudo Perfetto per preparare piatti di pesce Permette di filettare pesci di qualsiasi dimensione,