toscana syrah merlot igt b s t 2023 ambrogio e giovanni folonari 150117 W16-17-sconto15 Uno spumante capace di coniugare

Uno spumante capace di coniugare gioventù e maturità

accompagna arrosti di carni rosse

da vigne con un terreno ricco di calcare e argilla e poste a un'altitudine di circa 200 metri sul livello del mare

È un Dolcetto di sorprendente concentrazione

seguita da fermentazione malolattica

toscana syrah merlot igt b s t 2023 ambrogio e giovanni folonari 150117 W16-17-sconto15 Uno spumante capace di coniugareRosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza molto piacevole. Il Toscana Syrah Merlot IGT "B. S. T" di Ambrogio e Giovanni Folonari , come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perch, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi