Speck Alto Adige IGP ½ 2Kg Confezione regalo Medium

Confezione regalo Medium

Confezione regalo Medium su cassetta in legno

Il grasso che ne deriva è di qualità molto pregiata e di sapore intenso e caratteristico che arricchisce qualsiasi piatto

realizzato con materiali naturali come il bambù e l'estratto di marmo

un taglio del maiale dalla tipica forma triangolare

Speck Alto Adige IGP ½ 2Kg Confezione regalo MediumLo Speck Alto Adige IGP prodotto secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, e deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane. Uno speck IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna. Peso minimo garantito: 2 Kg