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Description
La fermentazione è eseguita in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce
non subisce laggiunta di anidride solforosa: naturale in tutti i sensi
Rubino concentrato
per poi rivelarsi all'assaggio succoso
è un vino concentrato ed energico
lambrusco di sorbara frizzante secco doc omaggio a gino friedmann cantina di sorbara 144873 BF_classico17-1_sconto50 La fermentazione è eseguita inColore rosso rubino chiaro con spuma persistente e fine. Profumo fresco e fragrante di violetta e frutta rossa, al palato vivace, fruttato, ben equilibrato dallacidit e dalla sapidit finale. Il Lambrusco di Sorbara DOC Omaggio a Gino Friedmann della Cantina di Sorbara un vino vivace, piacevole, ideale da bere in compagnia, abbinato alla cucina tipica del territorio. Il vino viene vinificato in rosato, con fermentazione a temperatura controllata con
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