SAQ Pouilly-Fumé ‘Les Loges’ 2023, Domaine des Rabichattes 63 Parmi ces vins

Parmi ces vins

ce cépage à deux noms (vernatsch étant le penchant germanique) jouait un rôle prédominant dans la viticulture de la région avec près de 70% de la surface planté jusque dans les années 80’

Pour l’anecdote :  quoique la région reçoive d’importantes quantités d’eau annuellement

est devenu le porte-étendard d’une résurgence qualitative et d’une génération de vignerons visionnaires (COS

l’un des seuls l’appellation

SAQ Pouilly-Fumé ‘Les Loges’ 2023, Domaine des Rabichattes 63 Parmi ces vinsSuivez ce lien pour SAQ Sauvignon de bonne enseigne Faire du sauvignon blanc dans une proprit qui se nomme les Rabichattes, cest un peu sexposer des blagues sur le 4 mthoxy 2 mthyl 2 mercapto butane que nous ne ferons pas ici tant une publication responsable Plus srieusement, les sauvignons blancs rpartis sur les 1400 ha de lappellation Pouilly Fum sont la base de blancs de grande qualit, aux armes riches et la minralit distinctive. Les terroirs de