Trimbach Riesling Alsace Grand Cru Mandelberg (2022) wijn Juist als een cabernet franc

Juist als een cabernet franc die paprika-aroma's niet heeft en toch mooi fris is

Wat mij betreft één van Neerlands beste wijnen

op 350 meter boven zeeniveau

En eerlijk is eerlijk

Gaan met die vulkaan

Trimbach Riesling Alsace Grand Cru Mandelberg (2022) wijn Juist als een cabernet francTrimbach is een grote naam in de Elzas en wij hebben deze chique Riesling Grand Cru van hen op de tap. De Grand Cru Mandelberg heeft een bodem van kalksteen en mergel en ligt op het zuid zuidoosten. De Mandelberg gaat ook niet verscholen achter de Vogezen, zoals veruit de meeste andere Grand Cru's in de Elzas. Al die factoren dragen eraan bij dat dit perceel tamelijk vroeg rijp is. Dat proef je ook terug in de wijn: best wel tropische aroma's. Wil je