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Description
Si mostra da subito con il suo bouquet fresco e fragrante dove si alternano i frutti rossi e le spezie dolci
Da una delle annate più difficili e memorabili dell'ultima decade (2014)
Fermentazione malolattica in acciaio
che sta per Bollinger 2013
Secco e con grandi acidità vi coinvolgerà per la sua pulizia e freschezza
Spumante Metodo Classico Cuvée Nature 30 lune | Nicola Gatta dup-review-publication Si mostra da subito conUn blend di uve di Chardonnay (80%) e Pinot Noir (20%) da maturazione " breve" di due anni e mezzo, cio "30 lune". Una Cuve Nature dosaggio zero, sicuramente la bottiglia di ingresso per assaggiare la mano del vigneron Nicola Gatta Vino artigianale, fatto come una volta
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