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SAN MARZANO PRIMITIVO SALENTO IL PUMO Rosado de gran cuerpo

Name: SAN MARZANO PRIMITIVO SALENTO IL PUMO Rosado de gran cuerpo
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SKU: 74275850302
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SAN MARZANO PRIMITIVO SALENTO IL PUMO Rosado de gran cuerpo

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Description

de gran cuerpo

con notas de grosella negra y frutos silvestres

por 15 –20 días con 2 remontajes diarios

soleado y ventoso de las colinas de Lucca

todo tipo de platos de carne y quesos curados

SAN MARZANO PRIMITIVO SALENTO IL PUMO Rosado de gran cuerpoCategora de vino: Indicacin Geogrfica Protegida. Color: Rojo. Variedad de uva: Primitivo. Vides por ha: 5000. Zona de produccin: San Marzano, Salento, Puglia. La zona est a unos 100 metros sobre el nivel del mar, con altas temperaturas medias y precipitaciones medias bajas. La capa de suelo blando es arcillosa y bastante delgada, con buena presencia de rocas. Perodo de cosecha: Primeras semanas de septiembre. Vinificacin: Maceracin termo controlada

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