Salchichón Ibérico Jabu paletas El Jamón JABU es el

El Jamón JABU es el resultado de un proceso artesanal que comienza en la dehesa

un corte muy jugoso y con un tono desde rojo púrpura intenso al rosa pálido con numerosa infiltración de la grasa

Magro de cerdo de bellota ibérico que se caracteriza por su coloración roja y por su gran aroma y sabor característicos

El jamón JABU proviene de cerdos alimentados a base de bellotas y hierba en la dehesa

delicadeza y ternura en el paladar

Salchichón Ibérico Jabu paletas El Jamón JABU es el+ 600g Al corte se caracteriza por un picado fino de las carnes nobles del cerdo, curado lentamente en los secaderos en Jabugo con toques a pimienta negra. Su coloracin jaspeada refleja una estructura y unos matices tan brillantes, como su sabor.