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Description
TASCA D’ALMERITA
francese (del 20% delle uve) a temperatura controllata in maniera indiretta
Grado alcolico: 13
non mancano le spezie dolci
5 ettari di vigna impiantata a Nerello Mascalese
Etna Rosso Arcuria Doc 2021 - Graci SICILIA OCCINDENTALE TASCA D’ALMERITAGRACI CARATTERISTICHE Denominazione: Etna Rosso DOC Vitigni: Nerello Mascalese Zona di Produzione: da Contrada Arcura, versante Nord Est dellEtna, Passopisciaro Castiglione di Sicilia in Provincia di Catania Gradazione: 14. 5 % vol. Formato: Bottiglia 75 cl Allevamento: alberello allevato a spalliera Vinificazione: tradizionale in rosso senza lutilizzo di lieviti selezionati, senza controllo della temperatura in tini di rovere troncoconici, lunghe
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