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Barbaresco “Masseria” 2017 | Vietti Olio Extra Vergine di Oliva

Name: Barbaresco “Masseria” 2017 | Vietti Olio Extra Vergine di Oliva
Brand: bohumiltomanek.cz
SKU: 45119690717
Price: 75.00 USD
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Barbaresco “Masseria” 2017 | Vietti Olio Extra Vergine di Oliva

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Description

Olio Extra Vergine di Oliva

cuoio e tabacco

con successiva sosta in bottiglia

può dare in queste terre

di lunga persistenza

Barbaresco “Masseria” 2017 | Vietti Olio Extra Vergine di Olivail Masseria proviene da uve di vigneti siti in Neive e Treiso. Il terreno calcareo argilloso con esposizione a sud. Durante la fermentazione alcolica il mosto rimane per circa 3 settimane in tine di acciaio aperte. Si eseguono dlstage giornalieri, fungature e rimontaggi allaria. Fermentazione malolattica in barriques.

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