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Description
L'affinamento prevede 6 mesi in botte e 4 mesi in bottiglia
primi piatti estivi
mora selvatica e ciliegia amarena
Il finale rende questo rosato qualcosa di molto speciale grazie alla consistenza setosa e cremosa
questa Carmenère ha mantenuto un livello di qualità eccezionale
Vinum Lignum Bacchus Rouge Pinot Noir Valais AOC Anno:2021 L'affinamento prevede 6 mesi inVinum Lignum Bacchus Rouge Pinot Noir Valais AOC di Albert Mathier & Shne AG un vino rosso vallesano di straordinaria raffinatezza. Le uve, accuratamente selezionate, vengono raccolte a mano in un processo meticoloso, dove ogni bacca viene delicatamente staccata a mano dal gambo e posta in vasche di fermentazione aperte, seguendo il metodo "Grain par Grain". Questo approccio artigianale garantisce che solo i migliori acini siano utilizzati, conferendo
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