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Description
Aprovecha la vaina vacía para hacer extracto casero
Bisagra rectangular MX-6S de tapa alta
Medida: 25 cm de diámetro
Base redonda de 36 cm de diámetro
Royal icing
Goma Arabiga 100 gr mascabada Aprovecha la vaina vacía paraSe caracteriza por ser un agente emulsificante muy efectivo, tener un color amarillento pardo mbar y tener una extrema solubilidad en agua. Es incompatible con la grenetina y el alginato de sodio, pero es bastamente compatible con la carboximetilcelulosa. Tiene compatibilidad con las altas concentraciones de azcar. Es ideal para confitera, jarabes, panificacin, lcteos y bebidas, crea delgadas pelculas protectoras, adems que retarda y previene la
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