Dashi liquide - 36cl ss-ss-famille_liquide-et-poudre Poivre Noir de Sarawak :

Poivre Noir de Sarawak : notes végétales et boisées

Parfait sur des fruits de mer

laissez infuser 4 à 5 minutes

Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés

caractérisée par des notes de pommes vertes

Dashi liquide - 36cl ss-ss-famille_liquide-et-poudre Poivre Noir de Sarawak :Le dashi, bouillon japonais, constitue lessence de lumami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite sche. Ce dashi sous forme liquide et concentre, ralis de manire artisanale et naturelle, est une base pour quiconque souhaite explorer les gots japonais. Dilution recommande de 1 pour 17 volumes. Il permet de raliser des soupes, des bouillons clairs ou des sauces. Il est galement dlicieux dans la cuisson du riz.