Gasconne runderpoulet Azijn Zij zijn de laatste die

Zij zijn de laatste die de Epoisses nog van rauwe koemelk maken

with stunning photography by Petrovsky & Ramone

De Epoisses is romig en boterig met een karakteristieke smaak van fruit

Het boek gaat van landelijke tradities tot lokale en persoonlijke tradities

Knip het netje van de rollade los en vouw het vlees open

Gasconne runderpoulet Azijn Zij zijn de laatste dieDit magere stoofvlees is afgesneden van verschillende spieren van het Gasconne rund. Het vlees is niet alleen geschikt als stoofvlees, maar kan ook gebruikt worden voor goulash, ovenschotels en ragouts om kroketten en bitterballen te maken. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g