Sophie Schaal extra brut- Pinot Blanc - Crémant d’Alsace oranje wijn Aroma's van rijpe bessen

Aroma's van rijpe bessen

daarna 12 maanden op fles

Deze wijn bestaat voor 100% uit Merlot

Westhalten en Soultzmatt op de breukzones van de breuken Marbach en Ohmbach

Op de achtergrond ruik je ook het voor de druif zo kenmerkende witte pepertje

Sophie Schaal extra brut- Pinot Blanc - Crémant d’Alsace oranje wijn Aroma's van rijpe bessenSmaakprofiel: Deze wijn heeft een lichtgouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur is elegant en fris met aroma's van groene appel, citroenschil, witte bloemen en subtiele tonen van brioche en amandel. In de mond is de wijn droog en levendig, met smaken van citrus, peer en getoaste noten. De levendige zuren zorgen voor een frisse en minerale afdronk. Deze Crmant d'Alsace is gemaakt van 100% Pinot Blanc en volgt biologische wijnbouwpraktijken.