Palabres 2021 - Emmanuel Haget & A. Muscat Blanc segno di un’evoluzione nobile e

segno di un’evoluzione nobile e ben gestita

Note croccanti di mela gold e pera si fondono a sentori di nocciola fresca e fiori di tiglio

sapido e piacevolmente minerale

In miscelazione: la base ideale per un White Negroni o per elevare un classico Martini Cocktail grazie alla sua componente agrumata

Suolo: argilloso-calcareo

Palabres 2021 - Emmanuel Haget & A. Muscat Blanc segno di un’evoluzione nobile e100% Pineau d'Aunis Rosso 6 mesi in acciaio Dimenticate i rossi strutturati e ridondanti: Palabres 2021 un inno alla leggerezza e alla spezia. Emmanuel Haget, ex geologo convertitosi alla viticoltura artigianale a Saumur, ci regala uninterpretazione purissima di Pineau dAunis, il vitigno pi "punk" e affascinante della Valle della Loira. Affinato esclusivamente in acciaio per 6 mesi, questo vino l'essenza del frutto nudo: nessuna interferenza del