Couteau Japonais Kiritsuke | Oishii Couleur:Couteau Kiritsuke de 7 pouces Une utilisation rapide avant chaque

Une utilisation rapide avant chaque session de coupe

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent aux “trois vertus”

Le Nakiri (菜切り包丁) : lame rectangulaire spécialement conçue pour hacher et découper les légumes avec finesse

Équilibre : manche et lame parfaitement ajustés pour une prise en main stable

fine et maniable

Couteau Japonais Kiritsuke | Oishii Couleur:Couteau Kiritsuke de 7 pouces Une utilisation rapide avant chaqueDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien.