Ritual Lab | Gose | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Vermouth invecchiata in botte di whisky

invecchiata in botte di whisky per aggiungere complessità di legno e vaniglia al già ricco profilo torrefatto

pensata per essere bevuta fresca

: la birra forte del castello di Kühbach alla spina

costruita su luppoli americani di prima scelta

Birra chiara

Ritual Lab | Gose | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Vermouth invecchiata in botte di whiskyLa Gose da 4,5% vol. di Ritual Lab: lo stile tipico di alcune aree della Germania centrale, caratterizzato da un'acidit naturale e dalla presenza di sale marino e coriandolo. Note acidule e salate. La Gose del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: