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rayures et à l’usure quotidienne
il garantit une cuisson rapide et homogène tout en préservant les nutriments essentiels de vos aliments
L’ouverture pratique et le couvercle à fermeture sécurisée permettent de limiter les odeurs et d’éviter la dispersion des déchets
ce plateau est conçu pour optimiser l'utilisation de la pierre de lave
capable de supporter un volume de cuisson élevé tout en garantissant la qualité de vos fritures
Cellule de refroidissement - 10 niveaux 600 X 400 et GN 1/1 - +90/ +3°C & +90/ -18°C - EVO - CRSN10 - ILSA 6017428270247 rayures et à l’usure quotidienneCaractristiques principales Optimisez votre production avec la Cellule de refroidissement FURNOTEL FL CRSN10. Idale pour chefs, restaurants et collectivits, elle propose : 10 niveaux universels pour bacs 600 x 400 et GN 1 1 Passage de +90 +3 C +90 18 C en moins de 90 min Structure inox AISI 304, finition satine, pieds rglables Technologie EVO intgre Froid ventil & cycles rapides Ventilation dynamique pour une rpartition homogne Dgivrage automatique
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