Eric Meir en Wout Bru - Geniet! Soep bijgerechten en voor zoete en

bijgerechten en voor zoete en hartige hapjes

Van risotto met porcini en gerookte makreel tot tarte tatin van trostomaat met selderij en watermeloensalade met feta en munt

bovenste rek

munt en citroen

Ik heb er meer nodig

Eric Meir en Wout Bru - Geniet! Soep bijgerechten en voor zoete enlekker eten na een maagband, gastric bypass of gastric sleeve n voor het hele gezin! Eric Meir is behalve enthousiast amateurkok ook obesitaschirurg. Het viel hem al jaren op dat zijn patinten meestal wel goed vermagerden, maar dikwijls een problematische relatie hadden met voeding. Vooral genieten van voedsel zonder te vervallen in een eentonig eetpatroon blijkt voor veel mensen na een vermageringsoperatie een probleem te zijn. Eric Meir en chef kok