Jonathan Safran Foer - Dieren eten Messen Met recepten als auberginedumplings 'alla

Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana'

Onze voeding daarentegen is nog altijd het beste geneesmiddel

tover uitgebalanceerde vinaigrettes en perfect gekaramelliseerde groenten op tafel of bereid hemels zacht stoofvlees

Verschijningsdatum 04-10-2019

doe je beter

Jonathan Safran Foer - Dieren eten Messen Met recepten als auberginedumplings 'allaIn 'Dieren eten' van Jonathan Safran Foer vertelt hij over hoe hij tot enkele jaren geleden afwisselend vegetarir en vleeseter was. Toen hij echtgenoot en vader werd, stelde hij zichzelf de vraag: waarom eten we dieren? En zouden we ze ook eten als we wisten hoe ze op ons bord terechtkomen? In een briljante synthese van filosofie, literatuur, wetenschap en undercoverjournalistiek onderzoekt Jonathan Safran Foer in 'Dieren eten' de verschillende