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Facilita el desmolde del postre y durante la refrigeración o congelación evita que se deshidrate en los bordes
Importante: Mantén tu molde lejos de la luz solar directa y no exponer a temperaturas superiores a 122 grados
Lo ideal es usar 5 gramos por litro para obtener una gelatina muy estable
moldes de helados
Espolvoreadores
Colorante en Gel Violet/Violeta x 298 Ml Chefmaster Cajas de Cartón Facilita el desmolde del postreCH5485 Colorante alimenticio Liqua Gel, de textura suave y facil aplicacin. Ideal para cremas, fondant, glaseados, masas, entre otros
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