Passito Bianco Veneto 2014 Terre di Gnirega Terre di Pietra ma fortunatamente più asciutta da

ma fortunatamente più asciutta da fine agosto alla vendemmia

Dopo la messa in bottiglia

avvolgente e piacevolmente minerale

sapido con un finale molto lungo

Barolo potente nella struttura e nell’alcolicità

Passito Bianco Veneto 2014 Terre di Gnirega Terre di Pietra ma fortunatamente più asciutta daVITIGNO: Garganega 75%, Malvasia 25% ANNATA: 2014 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, 120 giorni in appasimento. fermenta con lieviti indigeni, in acciaio. Macerazione met fermentazione (10 gg). Senza chiarifiche e filtraggi. AFFINAMENTO: 4 anni in acciaio e 1 mese in bottiglia. SUOLO: Argilloso calcareo, con molto scheletro. TIPOLOGIA: Dolce DENOMINAZIONE: Bianco del veneto IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 15% Il vino del 2014 prodotto di unannata molto