La Bollina Barbera "Minetta" 2022 Barbera Il Pinot Nero di Pojer

Il Pinot Nero di Pojer e Sandri è il vino rosso di una cantina che ha fatto la storia

Macerazione prefermentativa a freddo di 4 giorni tra 0 e 4°C e conseguente fermentazione a temperatura controllata per circa 10 giorni

che si esprime in un ottimo bouquet e persistenza"

una famiglia che raccoglie sperimentalmente tutti i ceppi autoctoni valdostani

Annata strepitosa e vino di rara qualità

La Bollina Barbera "Minetta" 2022 Barbera Il Pinot Nero di PojerIl rosso piemontese Minetta La Bollina un vino versatile, pronto per essere bevuto subito ma al contempo capace di maturare ancora per i prossimi tre o quattro anni. Barbera in purezza, nasce da un processo di produzione meticoloso, che evidenzia lattenzione posta in ogni fase dalla cantina alessandrina. Unetichetta in cui larmonia regna sovrana, perfetta da bere tutti i giorni considerando anche lottimo prezzo con cui proposta , senza mai scadere