Nittardi Ad Astra BIO Half 0,375L Nieuw gevolgd door rijping in de

gevolgd door rijping in de fles gedurende minimaal 3 maanden

De druiven worden handmatig geoogst tijdens de eerste vijftien dagen van oktober en in kleine kratten naar de wijnkelders vervoerd

Het druivensap wordt 's nachts overgegoten in eiken vaten die voor 30% uit nieuwe vaten bestaan

Pigeage non machinaal uitgevoerd

rijk en vlezig met jeugdige maar gestructureerde tannines en levendige zuren

Nittardi Ad Astra BIO Half 0,375L Nieuw gevolgd door rijping in deAd Astra heeft een weelderige robijnrode kleur. Het heeft een fascinerend karakter van specerijen en chili met in de neus aroma's van zwarte bessen, pruimen en kersenfruit met een vleugje zoethout. Een fijne wijn met een complex boeket. Medium tot volle body, stevige en zijdezachte tannines en een frisse en elegante afwerking. De naam Ad Astra is ontleend aan de Latijnse uitdrukking Per Aspera Ad Astra "een ruige weg leidt naar de sterren". Een