Champagne Grand Cru Éphémère 025 Nature 2018 - Frédéric Savart Sangiovese arricchita da una mineralità gessosa

arricchita da una mineralità gessosa molto nitida

capace di abbinare la freschezza di un bianco alla struttura di un rosso

l'Uva Rara (conosciuta localmente anche come Bonarda Novarese)

Le uve di Ribolla Gialla

Il colore riflette il lungo contatto con le bucce e il tempo trascorso in affinamento

Champagne Grand Cru Éphémère 025 Nature 2018 - Frédéric Savart Sangiovese arricchita da una mineralità gessosaPinot Noir, Chardonnay Lo Champagne "phmre 025" 'espressione della personalit di Frdric Savart: un produttore visionario, lontano dagli stereotipi contadini e profondamente innamorato della Borgogna. Questa cuve fa parte della serie limitata "phmre", nata per esplorare le potenzialit di territori eccezionali attraverso una lettura contemporanea e glamour. Il millesimo 2018 attinge dai Villages pi nobili della regione: l'eleganza cristallina dello