Kai Shun - Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15,0 cm Bundle fijnslijpen en polijsten

fijnslijpen en polijsten

volgens de honbazuke-techniek

This knife has an optimal formula for durability

0 liter is the ideal storage solution for those who want to organize efficiently and hygienically

No cutting task is impossible for this complete knife set: from cutting meat

Kai Shun - Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15,0 cm Bundle fijnslijpen en polijstenHet Seki Magoroku Kaname Kiritsukemes van Kai Shun biedt een perfecte balans tussen scherpte en gebruiksgemak. Met zijn kern van uiterst hard VG Xeos staal (60 62 HRC) en twee lagen roestvrij staal is dit mes een toonbeeld van Japanse vakmanschap. Dankzij de speciale fabricagemethode heeft het mes een dunne snede die weerstand vermindert en moeiteloze, nauwkeurige sneden mogelijk maakt. Dit maakt het mes ideaal voor delicate snijtaken en precisiewerk