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Description
Dal colore giallo paglierino brillante
all'uvetta
temperatura controllata a zero gradi
con profumi di frutta bianca
Nel tempo si liberano profumi speziati con note di tabacco
Pelissero Langhe DOC Riesling "Rigadin" 2024 petrucco Dal colore giallo paglierino brillanteVinificazione: Leggero contatto con le bucce a bassa temperatura per dare pi carattere e maggiore complessit al vino. Fermentazione a bassa temperatura con lieviti indigeni e in seguito alla pausa invernale in cui riposa sui lieviti di fermentazione con ripetuti rimontaggi, viene messo direttamente in bottiglia dove riposa per alcuni mesi prima di essere immesso sul mercato. Vitigno: 100% Riesling Grado Alcolico: 13% Temperatura di servizio: 10 12
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