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Description
Dopo una raccolta in cassette alle prime luci dell’alba ed una vinificazione in bianco molto attenta
si sposa felicemente con gli antipasti di pesci e carni
con solforosa totale contenuta a 38 mg/l
DENOMINAZIONE: Vermentino di Sardegna DOC
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
MONTLOUIS MINERAL + 2020 - FRANTZ SAUMON DOSAGGIO ZERO Dopo una raccolta in cassetteCANTINA: Frantz Saumon FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,8%vol DENOMINAZIONE: Montlouis sur Loire VITIGNO: 100% Chenin blanc PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Pesce, carne bianca, pizza. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso agrumato con sentori di pesca e mela. Al palato fresco, rotondo e mineralit marcata. ALTRE INFORMAZIONI: Vinificato in tonneaux da 450 litri. Affina sempre in legno sui
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