Marie-Claire Frederic - Praktische gids Fermenteren Vegan geschiedenis en de regio’s

geschiedenis en de regio’s

staat vast: in 2022 werd hun restaurant Triptyque bekroond met een groene Michelinster

Scherp roestvrij stalen snijwiel

waardoor je binnenkort zonder veel moeite kunt genieten van een overheerlijke Philly-cheesecake

ISBN 9789023016854

Marie-Claire Frederic - Praktische gids Fermenteren Vegan geschiedenis en de regio’sZuurkool, kimchi, kefir & co: de beste methoden en recepten Gefermenteerd voedsel bevordert de vertering en verrijkt onze voeding met vitaminen, aminozuren en probiotica, die zo belangrijk zijn voor de goede werking van onze darmen en ons immuunsysteem. In dit boek worden methoden beschreven waarmee je het hele jaar door kan genieten van wonderbaarlijke en heerlijke gefermenteerde producten. Ingelegde groenten, chutney, boekweitpannenkoekjes of