Behind the glass

Barolo | Gavarini Chiniera | 2017 | Elio Grasso | MAGNUM | Cassetta in Legno Un vino di grande freschezza

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Barolo | Gavarini Chiniera | 2017 | Elio Grasso | MAGNUM | Cassetta in Legno Un vino di grande freschezza

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Description

Un vino di grande freschezza e mineralità

cui probabilmente deve il nome

Produzione certificata Biologica

Bevendola ci pare d'essere soli in mare sfidanti una bufera” Così scriveva Giosuè Carducci

ma che in alternativa può essere abbinato a piatti strutturati di carni rosse formaggi stagionati

Barolo | Gavarini Chiniera | 2017 | Elio Grasso | MAGNUM | Cassetta in Legno Un vino di grande freschezzaCaratteristiche: colore rosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta rossa matura e a confettura, seguiti da toni balsamici e da richiami alla grafite, allincenso e al cacao. Fresco e vibrante in bocca, caratterizzato da una solida trama tannica e lungo nella persistenza.

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