Nobile di Montepulciano 2016 Podere Sanguineto alicante che incanta per la sua

che incanta per la sua elegante complessità

VITIGNO: Pinot Nero 100%

fermentazione con macerazione prefermentativa e rimontaggi per 2 giorni

Vinificato ed affinato in botti di rovere

VITIGNO: Foglia tonda 100%

Nobile di Montepulciano 2016 Podere Sanguineto alicante che incanta per la suaPrugnolo Gentile, Canaiolo Nero e Mammolo, che fermenta in cemento vetrificato e poi passa in botte grande, dove rimane per 24 mesi. Poi almeno un anno ancora di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Rosso violaceo intenso, al naso frutta come prugna e mela, in bocca ampio e mutevole, profondo e fine contemporaneamente, con un finale di liquirizia dolce.